Nueva Rosita, Coah.- Óscar Ríos Ramírez, alcalde de San Juan de Sabinas, encabezó el Primer Concurso de Comida Típica y Campirana «Los Sabores de Nueva Rosita», este evento puso en alto la tradición culinaria del municipio y forma parte de la estrategia de promoción turística y cultural respaldada por el gobernador Manolo Jiménez Salinas.
Este evento se realizó en el rancho «Los Primos», en la Villa de San Juan de Sabinas, y contó con la participación de equipos que ofrecieron guisos tradicionales como cortadillo, cabrito, asado de puerco, entre otros.
El equipo «Clásicos y Oxidados» se alzó con el primer lugar y un premio en efectivo de 15 mil pesos, «Amorcito Corazón» obtuvo el segundo lugar con 10 mil pesos, mientras que «El Taller de la Parrilla» ganó el tercer lugar con un premio de cinco mil pesos.
«El sabor, la historia y la pasión que hay detrás de cada platillo de nuestra tierra merecen ser celebrados y compartidos. Hoy, dimos un paso importante para que San Juan de Sabinas sea reconocido también por su riqueza culinaria», resaltó el alcalde.
