La Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) publicó un estudio detallado sobre las leches vegetales disponibles en el mercado mexicano, señalando diversas marcas por deficiencias en sus etiquetados y calidad, para proteger a los consumidores, especialmente a los más jóvenes, de productos que no cumplen con los estándares nutricionales y de seguridad.
En la edición de julio de la Revista del Consumidor, Profeco evaluó 43 productos de origen vegetal, destacando preocupaciones sobre su contenido y etiquetado. A continuación, se detallan las principales conclusiones del estudio.
Marcas no recomendadas
- SILK sabor almendra sin azúcar
– Contiene edulcorantes no recomendados para niños.
– Información nutricional inexacta sobre el contenido de calcio. - SILK sabor coco endulzada con monk fruit
– Contiene edulcorantes no recomendados para niños.
– No presenta los sellos de etiquetado frontal requeridos.
Asimismo, detalló las marcas que no cumplen adecuadamente con el etiquetado frontal:
- Heartbest sabor amaranto
– Falta el sello de «exceso de sodio». - Heartbest sabor avena
– Falta el sello de «exceso de sodio». - Nature’s Heart de arroz
– Falta el sello de «exceso de sodio». - Nature’s Heart sabor vainilla
– Falta el sello de «exceso de sodio». - Valley Foods sabor almendra
– Falta el sello de «exceso de sodio». - Blue Diamond Almonds Breeze sabor chocolate
– Falta el sello de «exceso de sodio», «exceso de azúcares» y «exceso de calorías».
Marcas recomendadas
- Vita por Lala
– Cumple con las normas de Profeco.
– No contiene excesos en azúcares, sodio o calorías.
– Precio accesible (35 pesos por 960 ml). - GÜD
– Cumple con las normas de Profeco.
– No contiene excesos en azúcares, sodio o calorías.
– Precio: 51 pesos por un litro. - Ades
– Cumple con las normas de Profeco.
– Contiene exceso de azúcares.
– Precio: 47 pesos por 946 ml.
Diferencias entre leche vegetal y leche de vaca
Profeco también explicó que es incorrecto utilizar el término «leche» para productos vegetales, ya que estos no provienen de origen animal. Aunque las bebidas vegetales pueden aportar nutrientes esenciales, la cantidad es generalmente menor en comparación con la leche de vaca.
Recomendaciones para consumidores
La Profeco sugiere a los consumidores revisar cuidadosamente las etiquetas de las bebidas vegetales, especialmente si estas serán consumidas por niños. Además, es recomendable consultar a un médico en caso de intolerancia a la lactosa o alergias alimentarias.
