No es alcoholismo: estas son las 6 razones por las que la cerveza es saludable

Ciudad de México.- México es el principal exportador de cerveza a nivel global y el cuarto país más productor de este líquido, según un informe Cerveceros de México, este organismo señala que, nuestro país exporta al mundo la tercera parte de la producción.
En cualquier caso, la cerveza tiene el gran inconveniente de ser una bebida alcohólica, y por mucho que digan unos estudios u otros te decimos las razones por las que es saludable.

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*Es fuente de antioxidantes naturales: La cerveza aporta a la dieta polifenoles, que pueden protegernos contra enfermedades cardiovasculares y ayudarnos a reducir la oxidación responsable del envejecimiento.

*Es rica en vitaminas: El consumo diario de una lata de cerveza aporta un 10 por ciento del fósforo y vitaminas solubles del grupo B, importantes para el desarrollo neurológico, que necesitamos al día.

*Mejora la digestión: Gracias a las sustancias amargas del lúpulo, la cerveza promueve la secreción de jugos gástricos y estimula el apetito.

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*Aporta fibra soluble: En la cerveza encontramos una importante cantidad de la ingesta recomendable de fibra soluble, que evita el estreñimiento y ayuda a disminuir la hipercolesterolemia y la absorción de grasas.

*Ayuda a prevenir la osteoporosis: Hay estudios que sugieren que su consumo puede tener un efecto positivo sobre esta enfermedad, debido a su alto contenido en flavonoides y a su baja graduación alcohólica.

*Es buena para el deporte: Contiene maltodextrina, un carbohidrato que permite que la cerveza se metabolice sin causar picos de concentración de glucosa, lo que consigue una mejor recuperación de los deportistas.