Saltillo.- Ante la inflación que ha comenzado a golpear en la economía de los saltillenses, los productos de la canasta básica, como lo es el pan, también aumentaron sus precios, puesto que algunos de sus ingredientes cuestan más, como lo dio a conocer Sofía Escobedo Saldaña, empleada de una panadería local.
«Sí, ahorita el precio es de nueve, varía entre nueve y 20 pesos, anteriormente costaba ocho pesos ahorita, aumento un peso cada pieza, el costo del producto va cambiando, entonces para nosotros es un precio mayor, porque si no, no sale la venta, le estamos perdiendo, y lo que queremos es que no pierda la zona de aquí», dijo.
El pan es un alimento que en nuestro país es considerado de gran importancia, es una de las reposterías que diariamente se consume dentro de los hogares y, entre la gran variedad que se tiene, las conchas y las donas son las preferidas por los saltillenses.
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«Todas las panaderías ya están subiendo eso, lo que más usamos es huevo, la manteca es lo que más usamos, este precio es fijo, pero si vemos que no, si podríamos subirlo, ya sean cincuenta centavos o un peso», finalizó.
