Nueva York.- Una bailarina profesional en Nueva York perdió la vida después de consumir una galleta navideña que estaba etiquetada incorrectamente, lo que resultó en un shock anafiláctico debido a una grave reacción alérgica. La joven, identificada como Órla Baxendale, de 25 años y originaria del Reino Unido, ingirió la golosina en una reunión social en Connecticut.
Según informes de News 12, la familia de la víctima indicó que Órla era alérgica al maní, y la galleta que consumió contenía este ingrediente, aunque la etiqueta no lo especificaba.
La abogada Marijo Adimey comunicó que la muerte de Órla fue resultado de un «lamentable incidente» relacionado con el consumo de una galleta fabricada por Cookies United y vendida por Stew Leonard’s, que contenía maní sin revelar en la etiqueta. Como respuesta, se retiraron las galletas Vanilla Florentine de las tiendas Stew Leonard’s en Danbury y Newington, CT, durante el período del 6 de noviembre al 31 de diciembre de 2023.
La abogada señaló que la falta de divulgación adecuada por parte del fabricante y/o vendedores respecto al contenido de maní en el producto fue una «negligencia grave y conducta imprudente» que condujo a este trágico desenlace evitable.
Órla Baxendale, conocida por participar en la Semana de la Moda de Nueva York y actuaciones en el Lincoln Center, había sufrido la reacción alérgica fatal. Stew Leonard’s explicó que la panadería de Long Island, proveedora de las galletas, no informó sobre un cambio en los ingredientes de las galletas florentinas de vainilla. El director ejecutivo de Stew Leonard Jr. expresó su devastación por la tragedia y la falta de información sobre el cambio en los ingredientes.
