Saltillo, Coah.- Durante el mes de diciembre, los carniceros esperan gran afluencia de compradores en sus negocios para las fiestas decembrinas, sin embargo, reportan el aumento de algunos productos, pues, actualmente la inflación repuntó en México hasta un 7.7 por ciento.
Algunos comerciantes de carnes de Saltillo, hablaron para RCG Media sobre sus precios y el aumento que han tenido sus productos, sobre todo en este mes.
El señor Rosendo Lomas, quien se ha dedicado a su negocio por más de 25 años, comentó que, aunque han subido los precios en el marcado, ha tratado de mantenerlos para apoyar la economía local.
El carnicero David Hernández, comentó que, aunque ha aumentado los precios, espera gran afluencia de clientes para los días 24 y 31 y que son los cortes para asar los que se han posicionado como los más caros.
Los carniceros esperan que los precios se estabilicen en el año 2023, para continuar con la venta de sus productos y para que los saltillenses sigan prefiriéndolos en el mercado.
