Durango.- Un postre que muchos disfrutan, pero esta vez con forma de cochinito: se trata de las “puerconchas”, que mezclan el famoso pan con los puerquitos de panadería, algo que hacen alumnos de esta área de la cocina dentro del Sistema Nacional para el Desarrollo Integral de las Familias (DIF) municipal de Durango.
En redes sociales, la dependencia mostró las “puerconchas”: “Un riquísimo pan elaborado por los alumnos del taller de panadería, quienes en su afán de seguir innovando y preparándose crearon esta delicia durante sus clases”, se lee en la cuenta de Facebook del DIF Municipal Durango.
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Usuarios en redes sociales buscan la manera de conseguir el platillo y el DIF señaló que sólo es bajo pedido en el Corredor Artesanal (ubicado en el bulevar Dolores del Río, esquina con Gómez Palacio) o al teléfono 1378622, de 8:00 a 15:00 horas de lunes a viernes.
Entre las opiniones de internautas están que son dos panes favoritos en uno; “la combinación perfecta”; “Yo le hubiera puesto ‘concharranos’”.
