Saltillo, Coah.- Los restaurantes de Saltillo se han recuperado de la crisis económica ocasionada por la pandemia. El expresidente de CANIRAC, Juan Ramón Cárdenas, aseguró que la crisis pasó para el sector restaurantero y se viven tiempos de buena clientela.
Los empleos perdidos se han recuperado y los comensales han vuelto a las mesas de los restaurantes.
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Cárdenas Cantú aseguró que no es producto de la casualidad, sino del clima de seguridad y crecimiento de la región. Pero sobre todo a la rica comida que preparan los chefs de Saltillo.
Puntualizó que en la ciudad se pueden encontrar franquicias de los mejores restaurantes del mundo. Hay comida japonesa, china, francesa y de muchos otros países y estados de México.
