Saltillo.- El empresario restaurantero, Fabio Gentiloni Arizpe, declaró que en las próximas semanas estarán llegando más restaurantes en la zona norte de nuestra ciudad, los cuales llegarán a darle más variedad a la gastronomía.
«En Parque Centro van abrir más restaurantes, viene Braulio a colocar un restaurante como la Casa del Caballo, en Villa Alta vienen más, en todos lados empieza a ver esa dinámica, que por un lado es una preocupación por la sobre oferta, pero ahora estamos abiertos», dijo el empresario.
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«Saltillo está creciendo es una economía súper dinámica que nos da seguridad de seguir invirtiéndole aquí«, agregó.
El expresidente de la CANIRAC resaltó que antes de concluir el año serán alrededor de cinco locales de comida, lo cual viene a diversificar la actividad económica de la capital además de ofertar alimentos de alta calidad que cumplen con los estándares más exigentes.
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«Hay inversiones que no nos avisan y ya están aquí abiertos, por lo menos serán cinco o seis restaurantes», dijo Fabio Gentiloni.
«Las fechas exactas no las tengo, nosotros abrimos en villa alta y sabemos que hay otros dos, abre Cinépolis que tiene un concepto interesante, el de nosotros se va a llamar Almacén Gourmet by Mercato», dijo.
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