Saltillo, Coah.- Como parte del programa de capacitación y asistencia técnica para el cultivo del higo, la Secretaría de Desarrollo Rural llevó a cabo tres eventos de capacitación durante esta semana en distintas regiones del estado.
El titular de la dependencia, Jesús María Montemayor Garza, expuso que los eventos se realizaron en los municipios de Nadadores, para la región Centro; San Pedro de las Colonias, en la región Lagunera; y Parras de la Fuente, para la región Sureste.
Actualmente, en el estado existen 150 hectáreas establecidas de higo, de las cuales la Secretaría ha facilitado la planta para el establecimiento de 100 hectáreas en los últimos cuatro años. Estas nuevas áreas de cultivo han comenzado su producción, contribuyendo a la creciente demanda del higo tanto a nivel nacional como internacional.
Durante las capacitaciones, los productores recibieron actualización sobre paquetes tecnológicos, técnicas de poda, manejo de fertilización y nutrición, así como información sobre los requisitos y condiciones para la certificación y comercialización en mercados nacionales y extranjeros.
