Saltillo.- Las artesanías, la comida típica de Oaxaca, su chocolate y sus dulces tradicionales están en Saltillo.
A partir de esta fecha y hasta el 5 de diciembre, en la Casa del Artesano, ubicada en la calle Hidalgo 305 de la Zona Centro, no puede perder la oportunidad de disfrutar del platillo más delicioso de Oaxaca, la tradicional tlayuda, entre muchas otras cosas.
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“No se pierda la ganadora de la mejor comida callejera, la tlayuda, patrimonio de la humanidad, es la mejor comida del mundo, lo dice una prestigiada revista francesa.
Además, tamales, chocolate, mole rojo, verde, coloradito, los chapulines, el mezcal, el quesillo”, dijo Adán Olivera, presidente de los Expositores de Oaxaca.
La tlayuda es una comida típica de Oaxaca reconocida a nivel mundial y si usted no la conoce, Minerva Zavala se la presenta.
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“Es uno de los platillos tradicionales de Oaxaca, la servimos con un asiento de manteca, después le pones frijol negro, después el rico quesillo de Oaxaca, verdura aguacate, chorizo y cecina adobada”, Minerva Zavala, expositora.
Los artesanos lo esperan en horarios de 10:00 de la mañana a 9:00 de la noche, son 17 expositores oaxaqueños ofrecen lo mejor del estado de Oaxaca.
