Saltillo.- El sector restaurantero de Saltillo espera que en febrero las ventas se reactiven, tras la llamada cuesta de enero.
Isidoro García, presidente de CANIRAC, dijo que normalmente enero es un mes difícil para el sector.
Dijo que una de las estrategias con las que buscan impulsar las ventas es el restaurant week, el cual, se realizará a finales de mes.
