Saltillo.- Diciembre y sus posadas dejaron buenos números en la industria restaurantera en Saltillo. Luego de sufrir pérdidas millonarias por la presencia de la pandemia, empresarios restauranteros cerraron las puertas de sus negocios, actualmente, el panorama es diferente.
El presidente de la sede Saltillo de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera, Eder López, destacó que superan los mil millones de pesos que se cuantificaron solo en la temporada decembrina, por la organización de Posadas en los restaurantes de esta capital.
Confió en que sea muy semejante la temporada que se acerca con la fecha del día del amor y la amistad, temporada que calificó como la segunda mejor en todo el año después del día de la madre.
Dijo también que otras fechas en el año, como el día del padre, de la madre, se advierte que serán positivas para esta industria.
