Saltillo.- La Universidad Autónoma de Coahuila a través de la Coordinación de Difusión y Patrimonio Cultural, invita a la comunidad universitaria de las Unidades Sureste, Laguna y Norte, a participar en el “Segundo Concurso Universitario de Rescate de Patrimonio Inmaterial: Donde comen dos, comen…”, cuyo objetivo principal es la recuperación de recetas tradicionales de las familias coahuilenses.
Los participantes estudiantes, docentes, investigadores, personal administrativo y manual, podrán presentar una receta, proveniente de una entrevista a un familiar de hasta tercer grado de consanguinidad.
Los interesados tienen hasta el 10 de octubre para realizar su registro y los resultados del concurso se darán a conocer el 24 del mismo mes, mientras que la ceremonia de premiación se llevará a cabo el 30 de octubre y las y los ganadores recibirán como reconocimiento la publicación de su receta en una compilación universitaria, un dispositivo electrónico e-book reader y un kit de identidad universitaria.
Para más información comunicarse a la Coordinación General de Difusión y Patrimonio Cultural al teléfono (844) 410 24 22, visitar la página de Facebook https://www.facebook.com/dpc.uadec o acudir directamente a la Coordinación de Patrimonio Cultural en el Edificio “F” de la Unidad Camporredondo.
