Saltillo.- Con la participación de 40 artesanos, así como de las cocineras tradicionales, este jueves dará inicio en Saltillo la Expo venta de Artesanías y Cocina tradicional, en las instalaciones de la Casa del Artesano, antes Concha Acústica.
El evento se extenderá hasta el viernes uno de octubre y sábado dos de octubre, informó en rueda de prensa, Ana Sofía García Camil, secretaria de Cultura en Coahuila, quien señaló que, a la par, se tendrá la premiación de la convocatoria “Mis oficios, mis manos”.
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“Aprovechando que íbamos a tener esta premiación quisimos dar un reconocimiento a todo este sector de los artesanos y unirlo con el de las cocineras tradicionales, todo esto tiene que ver con nuestro patrimonio inmaterial, con nuestras tradiciones como coahuilenses”, dijo la secretaria.
La venta artesanal se llevará a cabo desde la 1 de la tarde hasta las 8 de la noche.
En el marco de este evento, García Camil, informó que el viernes se habrá de presentar el libro “Coahuila a punto de sabor”, el cual reúne lo mejor de la gastronomía local.
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“Hasta las 8 de la noche podrán estar las puertas abiertas para que la gente venga, adquiera y apoye a nuestro sector artesanal, sabemos que la pandemia ha golpeado, no hemos tenido tantas oportunidades para poder tener a nuestros artesanos en diferentes foros como antes lo teníamos”, concluyó la funcionaria estatal.
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