Múzquiz, Coah.- Los productos que esta empresa ofrece son de origen coahuilense: se trata de salsas picantes que empiezan a tener gran demanda.
En el norte del país no pueden faltar en la mesa de cada familia estos aditivos y el nivel de picante depende del aguante de cada persona. Es en este mercado de las salsas donde la empresa La Muzqueña ofrece sus productos.
Entre ellos, hay salsas de chile piquín, cacahuates con ajo y chorizo de puerco, todos elaborados artesanalmente.
Esta empresa tiene 15 años trabajando somos una marca reconocida y registrada. “Tenemos una producción de 10 mil piezas diarias a marcha lenta y a marchas forzadas hasta 15 mil”, cuenta Raúl Romo, propietario de La Muzqueña.
Según Raúl, el producto poco a poco se ha ido posicionando en el mercado nacional y, en el corto plazo, van a retomar las exportaciones hacia los Estados Unidos.
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“Ha habido exportación, pero desde la pandemia para acá se detuvo; el 90 por ciento se iba a Estados Unidos, pero ya la producción se quedó aquí”, informa en empresario.
“Ya estamos en gestiones para volver a exportar nuestros productos que era un camión de 10 toneladas cada mes”, señala contento de que sus productos estén llegando a muchas partes y se conozca el sabor de La Muzqueña.
