Saltillo, Coah.- El alcalde de Saltillo, José María Fraustro Siller, recibió un reconocimiento por parte de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac) Saltillo por su destacada trayectoria y apoyo a este gremio en la ciudad.
El reconocimiento lo entregó el presidente de la Canirac Saltillo, Isidoro García Reyes, durante la premiación del Decimocuarto Festival de la Paella 2024, que se realizó este fin de semana.
«En Saltillo hacemos un trabajo unido entre todas las instancias que trabajan a favor del desarrollo de la ciudad y la Canirac es un ejemplo de esto. Les agradezco este reconocimiento», declaró el alcalde Chema Fraustro.
Como parte del acto se proyectó un video en el que se consigna que Fraustro Siller ha sido un importante promotor de la gastronomía apoyando a propuestas como el Festival de la Paella y el Festival del Cabrito que se han consolidado a nivel regional y nacional.
